6月3日至7日，昭蘇縣婦聯(lián)、昭蘇縣人力資源和社會保障局聯(lián)合在全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)舉辦“提升婦女技能綻放巾幗風(fēng)采”餐飲服務(wù)培訓(xùn)。近千名基層婦女學(xué)習(xí)熱情高漲，認(rèn)真聽，用心做，互相交流心得，在輕松愉悅學(xué)習(xí)氛圍中為迎接旅游旺季做好準(zhǔn)備。

為提升廣大基層婦女的就業(yè)能力和技能水平，拓寬就業(yè)渠道，加快婦女家庭增收致富的步伐，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)培訓(xùn)授課采取理論講座+技能實操+交流研討等多種形式方式，詳細(xì)講解了迎接旅游旺季，認(rèn)真做好餐飲服務(wù)的同時，更要著重做好食品衛(wèi)生工作，確保基層群眾和游客“舌尖上”的安全。

在昭蘇縣阿克達(dá)拉鎮(zhèn)，百余名婦女參加餐飲服務(wù)技能培訓(xùn)。培訓(xùn)班特別邀請了多位餐飲行業(yè)的資深從業(yè)人員著重講解了食品安全與衛(wèi)生、顧客服務(wù)、餐飲管理等多方面內(nèi)容。

參加培訓(xùn)的學(xué)員李靜說：“這次培訓(xùn)太有意義了，讓我們有機會學(xué)到專業(yè)的餐飲知識和技能，為我們今后無論是自主創(chuàng)業(yè)還是進(jìn)入餐飲行業(yè)工作都打下了堅實的基礎(chǔ)。”

此次培訓(xùn)吸引了眾多基層婦女踴躍參與。培訓(xùn)中，授課老師的理論與實踐講座十分精彩，不但系統(tǒng)地講解了餐飲服務(wù)行業(yè)的基本知識，還就食材的選擇與鑒別、廚房安全與衛(wèi)生、各種菜品的制作技巧等內(nèi)容作了詳細(xì)解說。

夏特鄉(xiāng)村民古麗娜依說：“這次我參加了技能培訓(xùn)，不僅讓我學(xué)到了食材的選購和鑒別，也讓我懂得了如何做好游客的服務(wù)，增強了我的就業(yè)技能。”

通過此次培訓(xùn)，不僅提高了婦女群眾的技能水平，而且還能通過技能在自己的家門口實現(xiàn)增收致富，靈活就業(yè)，豐富了廣大婦女的技能儲備，也為促進(jìn)就業(yè)工作形成鮮明的“本土特色”。

據(jù)了解，昭蘇縣婦聯(lián)將繼續(xù)發(fā)揮“聯(lián)”優(yōu)勢，為廣大基層婦女群眾開辦多種技能培訓(xùn)，幫助廣大婦女提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)新技能和致富的本領(lǐng)，讓廣大婦女群眾為昭蘇經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展作貢獻(xiàn)。

綜合來源：昭蘇縣婦聯(lián)、昭蘇縣阿克達(dá)拉鎮(zhèn)婦聯(lián) 克木巴特·庫爾曼白